Description

Rôti de pintade (origine France) farci aux morilles.

Conservation de 10 jours grâce à son emballage sous-vide.

Conserver entre 0°C et 4°C.

Composition : pintade, 10% de morilles, barde de porc, régilait, sauce morilles : légumes déshydratés (champignon, oignon), amidon modifié, préparé laitière (lactose, graisse végétale de coco, protéines de lait), sel, extrait de levure, exhausteur de goût E-621 4%, protéines végétales hydrolysées (soja), arômes, colorant E-150c 1%. farce : volaille, sel, sirop de glucose, épices, sucres (dextrose, saccharose), acétate de sodium E-262 (2.2% exprime en acide lactique), arôme, sodium ascorbate E-301 (1.7%), acide citrique E-330 (1.2%).

Les légumes sur la photo ne sont pas vendu avec le produit.

Conseil de cuisson :
Mettre le rôti dans un plat adapté au four et agrémentez de ce que vous souhaitez : sel, poivre, herbes de Provence, curry etc.
Enfournez à 180°C, comptez 1h de cuisson par KG de viande.
Bien arroser pendant la cuisson.
Attendre 10 à 15 minutes avant de le trancher pour qu’il se tienne correctement.