Description

Rôti de chapon (origine France) farci aux marrons.

Conservation de 10 jours grâce à son emballage sous-vide.

Conserver entre 0°C et 4°C.

Composition : chapon, 10% de marrons, barde de porc, farce : volaille, sel, sirop de glucose, épices, sucres (dextrose, saccharose), acétate de sodium E-262 (2.2% exprime en acide lactique), arôme, sodium ascorbate E-301 (1.7%), acide citrique E-330 (1.2%).

Les légumes sur la photo ne sont pas vendu avec le produit.

Conseil de cuisson :
Mettre le rôti dans un plat adapté au four et agrémentez de ce que vous souhaitez : sel, poivre, herbes de Provence, curry etc.
Enfournez à 180°C, comptez 1h de cuisson par KG de viande.
Bien arroser pendant la cuisson.
Attendre 10 à 15 minutes avant de le trancher pour qu’il se tienne correctement.